Typologie de flux et cartographie des processus
- Introduction aux flux de production : flux poussé, tiré, continu.
- Méthodes et outils de cartographie de processus : SIPOC, swimlanes, Spaghetti, VSM…
- Quelle cartographie pour ma problématique ?
Echanges
Échanges et réflexion sur les différents types de cartographies et bénéfices associés. Création d’une Value Stream Mapping (VSM) "état initial" (étude de cas partie 1/2).
Méthodes et outils d’optimisation : le pilier Just in Time
- Introduction aux principes clés du Just In Time.
- Équilibrage de charges : Heijunka.
- Bénéfices du Kanban et travail standardisé.
Exercice
Calcul d’équilibrage des charges. Atelier ludique de standardisation.
Méthodes et outils d’optimisation : le pilier Jidoka
- Introduction aux principes clés du Jidoka (zéro défaut).
- Les alertes visuelles : mise en œuvre des Andon.
- Poka-Yoke : comment ne pas commettre d’erreur ?
Etude de cas
Échanges et réflexion sur les bénéfices associés du zéro défaut. Création d’une VSM "état final" (étude de cas partie 2/2).